Le four de potier : les résultats de cuisson

L’emploi de notre four « le gouffre » ou de la méthode de cuisson par gazette provoque une diversité de résultats.
Plus d’information se trouve sur la page le four de potier
L’argile, plus précisément la composition, dépend du lieu de prélèvement. Ainsi que des éléments rajoutés pour en modifier les propriétés. On peut par exemple choisir une argile qui se déforme moins au séchage et a la cuisson, une argile cuite peut-être poreuse ou non poreuse aussi appelle la vitrification, une argile qui supporte les chocs thermiques.

La cuisson directe

La cuisson dans le four « le gouffre » dont le combustible est du charbon de bois.
En fonction de la quantité d’air envoyé du soufflet, la combustion peut être qualifiée d’oxydante, de neutre ou réductrice.
Respectivement trop d’oxygène pour la combustion, la bonne quantité, et un manque d’oxygène.
Les trois types de combustion donnent des résultats différents :

La cuisson indirecte

La cuisson indirecte est utilisée pour donner une coloration grise à noire aux pièces.
Les étapes de cuisson et d’enfumage, ce qui donne la coloration, se font en même temps.