Nos méthodes de travail

Quelles sont les différentes méthodes de travail ?

Il existe plusieurs méthodes de travail. Pour simplifier, prenons l’exemple de la vente de gâteaux :

  • La revente : on achète des gâteaux déjà faits auprès d’une autre entreprise, puis on les revend.
  • La sous-traitance : on fournit la recette et le procédé à une entreprise, qui fabrique les gâteaux pour nous.
  • La fabrication interne : on achète les ingrédients à d’autres entreprises et on prépare soi-même les gâteaux.
  • La fabrication interne complète : on produit nous-mêmes les ingrédients (par exemple, cultiver du blé, le transformer en farine, puis fabriquer les gâteaux).

Ces différentes méthodes permettent d’obtenir le même résultat (vendre des gâteaux), mais avec des façons de produire très différentes.


Quelles sont les 3 grandes techniques utilisées ?

On peut classer les méthodes de travail des matériaux en trois grandes techniques :
    1. Enlèvement de matière : on part d’un matériau et on enlève une partie (par exemple par découpe, perçage, fraisage) pour obtenir la forme voulue.
    2. Ajout de matière : on part d’un matériau et on en rajoute (comme pour la soudure ou la brasure de l’acier).
    3. Déformation de matière : on conserve la même quantité de matière, mais on la déplace ou on la forme (comme le pliage, le forgeage ou l’emboutissage).
Selon le type de matériau, on utilise au moins l’une de ces techniques, parfois plusieurs en combinaison.

Nous classons les techniques en fonction de notre utilisation :

Matériau Enlèvement de matière    Ajout de matière  Déformation de matière
Acier Limage, affûtage, découpe, perçage  Brasure, soudure     Forge
 Cuivre Identique à l’acier Identique à l’acier Identique à l’acier
Bois Limage, taille au couteau, sciage       Assemblages divers
 Cuir Découpe Martelage
 Pierre Découpe, limage